El asador de pimientos de acero inoxidable Broil King tiene un soporte inferior de protección térmica integrado para ayudar a cocinar los pimientos de manera uniforme sin que se quemen; dos tamaños de agujeros para acomodar muchos tamaños de jalapeños y otros pimientos de tamaño pequeño. Dos filas aseguran una cocción uniforme de hasta 14 pimientos; mangos pesados de 10 mm y bandejas gruesas de 1,2 mm, construidas para la calidad y el rendimiento.